خلي بالك من زوزو

ممرحبا بك أختي الكريمة في منتدى خلي بالك من زوزو – منتدى نسائي للمرأة فقط حيث يمكنك قضاء أوقات مفيدة وممتعة مع أخواتك وتكوين صداقات جديدة ومشاركتهن في كل الاهتمامات لكم من مدام زوزو كل الود والاحترام
خلي بالك من زوزو

منتدى نسائي عربي خاص بكل مايهم المراة العربية


    ~~~~~ قطـــع اللحــم المشــوي بالصــور ~~~~~

    شاطر
    avatar
    مدام زوزو
    صاحبة الموقع
    صاحبة الموقع

    عدد المساهمات : 746
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010

    ~~~~~ قطـــع اللحــم المشــوي بالصــور ~~~~~

    مُساهمة من طرف مدام زوزو في الإثنين نوفمبر 15, 2010 7:07 am



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير:

    ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
    زيت زيتون
    عصير ليمون
    اورجانوا(زعتر)
    ملح وفلفل
    بهارات مشكلة
    بصل صغير
    بندورة صغيرة
    فطر صغير
    فليفلة خضراء
    ورق غار


    الطريقة:

    قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
    اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
    صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
    ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة

    بالصحة والعافية


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



    وقف قلمي آبيا سوى أن يسطر حروف إعجابه وفي تلك
    اللحظة المارئة إرتجف إحساسي وأعلن شعوره بالخجل
    منكم ذلك لان القلم لن يستطيع أن يوفي بحق ذلك
    فعلاقتي بكم أكبر من كلمات أصغها تحت صورة عابرة
    علاقتي بكم علاقة أخوة ومحبة صادقة باذن من جمعنا
    avatar
    الحزينه
    عضو جديد
    عضو جديد


    عدد المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 19/08/2011

    رد: ~~~~~ قطـــع اللحــم المشــوي بالصــور ~~~~~

    مُساهمة من طرف الحزينه في الإثنين أغسطس 22, 2011 2:50 pm

    تسلم ايدك

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 4:27 pm