خلي بالك من زوزو

ممرحبا بك أختي الكريمة في منتدى خلي بالك من زوزو – منتدى نسائي للمرأة فقط حيث يمكنك قضاء أوقات مفيدة وممتعة مع أخواتك وتكوين صداقات جديدة ومشاركتهن في كل الاهتمامات لكم من مدام زوزو كل الود والاحترام
خلي بالك من زوزو

منتدى نسائي عربي خاص بكل مايهم المراة العربية


    طريقة عمل الحجازية

    شاطر

    ????
    زائر

    طريقة عمل الحجازية

    مُساهمة من طرف ???? في الجمعة أكتوبر 08, 2010 7:47 am

    المقادير:
    3كوب دقيق.
    3كوب سميط
    كوب ونصف سمنة او زيت
    باكو بيكنج بودر
    الحشو:
    كوب سميط
    كوب ونصف سكر
    3ملاعق قرفة
    الطريقة:
    للعجين يوضع(الدقيق والسميط والسمن او الزيت والبكنج بودر)على بعض وتفرك جيدا ويعجن بالماء حتلى تصبح عجينة لينة وتقسم الى نصفين.
    للحشو يوضع كل مقادير الحشو على بعض وترش عليها قليل من الماء وتقلب جيدا.
    ويوضع النص الاول من العجينة فى الصنية ثم يوضع عليها الحشو ويوضع عليه النص الثانى من العجينةعلى ثم تقطع الى مكعبات وتشك بالشوكة ثم توضع فى فرن ساخن



    avatar
    الحزينه
    عضو جديد
    عضو جديد


    عدد المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 19/08/2011

    رد: طريقة عمل الحجازية

    مُساهمة من طرف الحزينه في الإثنين أغسطس 22, 2011 3:15 pm

    تسلم ايدك

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 4:18 pm