خلي بالك من زوزو

ممرحبا بك أختي الكريمة في منتدى خلي بالك من زوزو – منتدى نسائي للمرأة فقط حيث يمكنك قضاء أوقات مفيدة وممتعة مع أخواتك وتكوين صداقات جديدة ومشاركتهن في كل الاهتمامات لكم من مدام زوزو كل الود والاحترام
خلي بالك من زوزو

منتدى نسائي عربي خاص بكل مايهم المراة العربية


    بسكويت السكر

    شاطر

    ????
    زائر

    بسكويت السكر

    مُساهمة من طرف ???? في الخميس أكتوبر 07, 2010 3:40 pm

    لمقادير

    1 كوب زبدة لينة
    7 ملاعق كبيرة سكر
    1 بيضة
    1 ملعقة صغيرة فانليا
    1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
    1/2 2 كوب دقيقالطريقة

    -تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب ويضاف إليها السكر وتخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة.
    -يُضاف البيض ويخفق جيداً حتى تندمج المواد.
    -تُضاف الفانليا وبشر الليمون وتقلب مع باقي المحتويات.
    -يُضاف الدقيق ويخلط حتى تندمج المكونات جميعها.
    -يُقسم العجين إلى قسمين أو ثلاثة ويلف في ورق من البلاستيك ويحفظ بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
    - يُمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصبح بسمك حوالي 1 سنتمتر ثم يقطع بقاطعة البسكويت للأشكال المرغوب فيها ويرص في صاج (صينية).
    - يخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:44 pm