خلي بالك من زوزو

ممرحبا بك أختي الكريمة في منتدى خلي بالك من زوزو – منتدى نسائي للمرأة فقط حيث يمكنك قضاء أوقات مفيدة وممتعة مع أخواتك وتكوين صداقات جديدة ومشاركتهن في كل الاهتمامات لكم من مدام زوزو كل الود والاحترام
خلي بالك من زوزو

منتدى نسائي عربي خاص بكل مايهم المراة العربية


    الكانيلونى خطوه بخطوه

    شاطر
    avatar
    اميرة القلوب
    عضو ملكي
    عضو ملكي


    عدد المساهمات : 225
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010

    الكانيلونى خطوه بخطوه

    مُساهمة من طرف اميرة القلوب في الجمعة أكتوبر 01, 2010 5:58 pm

    الــــــمـقـــاديـــر ........





    عجينة الكانيلوني:
    1 ونصف كوب دقيق
    1 ونصف كوب لبن (حليب)
    4 بيض ورشه فلفل
    2 ملعقة كبيره زيت
    نصف ملعقة صغيرة ملح










    الــــحـــشــو:


    لحمة معصجة (لحمة مفرومة و بصل و ملح وفلفل وقليل من السمن او الزيت)


    ممكن تزودي جزر وباذلا ... أو سلطه جبنه "كلتها عند وحده" ..







    الــتـزيـــن:
    **عصير 2 او 3 طماطم حمرا (ملعقة كبيرة زيت _ ملح وفلفل _ رشه شطه حمراء)
    **جبنة مبشورة اى صنف (رومى /برميجان/موزاريلا/جودة) انا استخدمت رومى










    الـــطـــريــقه:


    لعمل العجينة بخلط جميع المقادير مع بعض جيدا بالخلاط (ممكن بالمضرب الكهربائى او اليدوى) ثم ناخذ جزء جزء يقلى فى مقلاة تيفال (غير لاصقة)


    لعمل اقراص بقليل من الزبد او السمن حتى انتهاء الكمية


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






    نفرد قرص الفطيرة ونضع جزء من اللحم ونلفه وهكذا حتى انتهاء الأقراص


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







    تصف في صانيه مدهونه ... تفضل ان تكون مربعه أو مستطيله


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







    نعمل شريط فوق كل واحده من معجون الأسنان .. إذا مش هتقدري تتحكمي ممكن تعمليه بالقمع


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






    ترش الجبنة من فوق ...


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






    وتدخل الفرن قبل التقديم مباشرةً حتى تسيح الجبنة فقط (لان كل المكونات مستويه (ناضجة))
    وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن ومعلشي اختي لسعتها شويه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








    وده الطبق بقى لأول رد ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:26 pm