خلي بالك من زوزو

ممرحبا بك أختي الكريمة في منتدى خلي بالك من زوزو – منتدى نسائي للمرأة فقط حيث يمكنك قضاء أوقات مفيدة وممتعة مع أخواتك وتكوين صداقات جديدة ومشاركتهن في كل الاهتمامات لكم من مدام زوزو كل الود والاحترام
خلي بالك من زوزو

منتدى نسائي عربي خاص بكل مايهم المراة العربية


    كوسه محشيه بالحمه المفرومه مع صنية الفراخ

    شاطر
    avatar
    اميرة القلوب
    عضو ملكي
    عضو ملكي


    عدد المساهمات : 225
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010

    كوسه محشيه بالحمه المفرومه مع صنية الفراخ

    مُساهمة من طرف اميرة القلوب في السبت سبتمبر 25, 2010 2:00 pm

    المقادير
    2 كيلو كوسه متوسطه الحجم
    نصف كيلو لحمه مفرومه
    معصجه مع بصل وتوابل
    للتغطيه طماطم مع ثومه
    بنحمر التوم وبعد ما يصفر نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل
    وبسسسس



    الفراخ



    فراخ حسب الرغبه
    بصل مقطع
    فلفل حلقات طماطمايه مقطعه
    ملح فلفل بهارات ورق لورا حبهان
    واى توابل بتفضليها




    الطريقه



    الكوسه بنقورها كويس
    وبعدين تحمر فى زيت قليل
    لغايه ما تتبدل بس
    وبعدين نحشيها باللحمه المفرومه
    ونرصضها فى الصينيه
    ونرش عليها صوص الطماطم وعلى الفرن علطول




    الفراخ طبعا هنحط كله على بعضه
    وتوضع فى الفرن بردوا



    واسيبكم دلوقتى مع الصور



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ده الكوسه بعد ما اتقورت وشرشرناها
    بالمقوار المشرشر



    وده الفراخ بعد التتبيل
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    وده شكل الكوسه بعد الحشو
    وحطينا عليها الصوص



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    وده بعد الفراخ ما استوت وطلعت من الفرن



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    وهنا الكوسه بعد السوا
    شايفين شكلها حلو ازاى



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    وده صورة كمان قريبه
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:43 pm